XVI Nadbużańskie Święto Pszczoły odbyło się 3 czerwca na terenie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Okszowie. Na gości czekało ponad 50 stoisk, gdzie można było degustować miód pod każdą postacią, kosztować potrawy regionalne, a przede wszystkim dobrze się bawić.
To święto jedyne w swoim rodzaju. 3 czerwca do Okszowa zjechali się pszczelarze, właściciele pasiek, rzemieślnicy i wytwórcy z całego kraju, choć nie tylko, bo rokrocznie Święto Pszczoły ściąga gości z Ukrainy, Białorusi, Słowacji a nawet Węgier. Ich stoiska składają się na miasteczko namiotowe na terenie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego
Początek słodkiego święta w Okszowie był o godzinie 10.30 w niedzielę, 3 czerwca 2012r. Można było kupić miód, produkty i sprzęt pszczelarski, a nawet kosmetyki na bazie miodu. Podczas imprezy zostały ogłoszone wyniki konkursów: na najlepszy nadbużański miód, najlepszą potrawę z miodem, wiedzy plastyczny „Pszczoła w środowisku naturalnym i życiu człowieka”.
W ramach Święta Pszczoły odbył się rajd rowerowy, którego trasa biegła od lasu Borku przez Strupin Mały, Ignatów, Srebrzyszcze, z metą na święcie Okszowie.
Tekst i zdjęcia pochodzą ze strony: http://www.powiat.chelm.pl/podglad_newa_n_476.html